Bradina Kajgana

Sastojci:
Jaja 4 komada
Mladi luk 1 komad
Marinirani šampinjoni
Mleko
Sir
So
Biber
Bosiok




Priprema:
Na malo maslinovog ulja propržiti mladi luk seckan na kolutiće.
U jednu posudu viljuškom izgnječiti krišku sira, dodati jaja i malo mleka i sve umutiti. Na kraju dodati mariniranih šampinjona po želji.
Ovu smesu sipati preko luka i pržiti. Začiniti i servirati. Prijatno!