Bradina Piletina
Sastojci:
500 gr. pilećeg belog mesa
1 kesica krem čorbe od pečuraka
1 pavlaka
voda
Priprema:
Meso iseći na šnicle, valjati u prah za krem čorbu i ispržiti na tihoj vatri. Nema potrebe za dodatnim začinjavanjem mesa.
U preostali prah za krem čorbu dodati pavlaku i malo mlake vode. Sjediniti smesu.
Kada je meso prženo, skloniti šerpu sa šporeta i sipati pripremljeni sos u ulje (po potrebi dodati mlake vode). Vratiti na šporet, da se pavlaka malo prokuva.
Kada je sos gotov, vratiti u tiganj meso i poklopiti da malo odstoji u sosu.
Servirati uz prilog po želji.
500 gr. pilećeg belog mesa
1 pavlaka
voda
Priprema:
Meso iseći na šnicle, valjati u prah za krem čorbu i ispržiti na tihoj vatri. Nema potrebe za dodatnim začinjavanjem mesa.
U preostali prah za krem čorbu dodati pavlaku i malo mlake vode. Sjediniti smesu.
Kada je meso prženo, skloniti šerpu sa šporeta i sipati pripremljeni sos u ulje (po potrebi dodati mlake vode). Vratiti na šporet, da se pavlaka malo prokuva.
Kada je sos gotov, vratiti u tiganj meso i poklopiti da malo odstoji u sosu.
Servirati uz prilog po želji.
Коментари
Постави коментар