Bujurdi

Sastojci:
100 gr. fete
100 gr. gaude
100 gr. kozjeg sira
kašika maslinovog ulja
2 paradajza
1 paprika

čen belog luka
manja ljuta papričica
pola kašike origana
pola kašičice peršuna

Priprema:
Paradajz, papriku, ljuta papričicu i sireve iseći na šnite. Vatrostalnu posudu premazati uljem pa ređati paradajz, feta, ljuta papričica, gauda, paprika, koziji sir i opet paradajz. Začiniti origanom, peršunom i sitno seckanim belim lukom. Preliti sa malo maslinovog ulja.
Peći u rerni na 200° - 20 minuta.