Piletina Meksikana 🥘

Sastojci:
Pileći file 300 gr
Crvena paprika 
Žuta paprika
Zelena paprika
Crni luk
Paradajz
Sok od paradajza 100 ml 
Pirinač 1 šoljica (kafena)
So
Tucana paprika 1/2 kašičice
Crvena paprika 1 kašika
Suvi začin
Biber 1/2 kašičice





Priprema: 
Pilece meso iseckati na kockice i propržiti na ulju sa sitno seckanim crnim lukom. Paprike iseći na kockice i dodati u meso. Začiniti jelo sa suvim zacinom, tucanom crvenom paprikom i  biberom. Dodati malo vode i dinstati .Kada je jelo skoro gotovo dodati jedan veci paradajz i ako je potrebno 100 ml soka od paradajza i sve zajedno krčkati jos par minuta. Pirinač obariti i servirati kao prilog uz piletinu. Jednostavno a ukusno, baš kako Brada voli. Prijatno!