RIžoto Sa Piletnom I Pečurkama

 Sastoci:

Pirinač 250 gr

Pileći file 150 gr

Šampinjoni 5-6 komada

Pavlaka za kuvanje

So

Suvi začin

Biber

Peršun

Priprema:

Pileći file iseckati što sitnije i pržiti na ulju, Zatim dodati šampinjone i dinstati dok tečnost ne ispari. Sve začiniti po želji.

Pirinač ostaviti malo u vodi da naraste, oprati i ocediti. 

Dodati pirinač piletini i šampinjonima i dodati vode tek toliko da pokrije pirinač.

Kuvati sve zajedno nekih 5-6 mniuta i dodati pavlaku za kuvanje.
Kada je gotov posudu poklopiti i ostaviti da odstoji 10-ak minuta. 

Prijatno!