Pasulj Sa Kolenicom

Sastojci:

300-400 gr. pasulja
kolenica
2 glavice crnog luka
1 šargarepe
3-4 čena belog luka

1 crvena paprika
so
biber
vegeta

Priprema:
Pasulj i kolenicu staviti da provri. Procediti i naliti novu vodu. Dodati crni luk, šargarepu,beli luk i sitno iseckanu papruku. Začiniti po ukusu: so, biber i vegeta.
Kuvati na tihoj vatri oko 1,5 h. Pred kraj kuvanja kolenica može da se izvadi, meso isecka i vrati u pasulj.