Integralni Mafini Sa Tikvicom I Sirom

Sastojci:

1 tikvica
3 jaja
30 gr. palente
100 gr. pšeničnog integralnog brašna
kašika maslinovog ulja
100 gr. sira
pola kašike praška za pecivo
so
semenke
susam

Priprema:
Izrendati tikvice, dodati jaja i umutiit. Dodati brašno, palentu, so, maslinovo ulje, prašak za pecivo, izdrobiti sir i sve dobro izmešati. Dobijenu smesu nasuti u kalupe i preko svakog mafina staviti semenke i susam po želji.
Peći u rerni na 200 C, nekih 20-ak minuta.
Zdrav i ukusan obrok. Prijatno!