Tortilja Sa Piletinom

Sastojci:
Brašno 500 gr
Jogurt 300 ml
Ulje 50 ml
So 1 kašičica
Prašak za pecivo
Pileci file 500 gr
Žuta paprika 2 komad
Crvena paprika
Kukuruz šećerac 200 gr
Pavlaka za kuvanje 300 ml 
Tikvica 1 komad
Šampinjoni 200 gr
Trapist 150 gr
Suvi začin
Kari 1 kašičica
Biber




Priprema:
U posudu sipati polovinu brašna. Dodati so i prašak za pecivo i sve pomešati. Sipati jogurt i ulje i sve promešati da se sjedini. Kada se sve sjedini smesi dodati ostatak brašna. Testo kratko mesiti.
Ova količina testa dovoljna je za šest tortilja.
Razviti testo i peći na ugrejanom tiganju, minut;dva sa obe strane.
Na ulju propržiti povrće i dodati piletinu seckanu na kockice. Na kraju dodati šampinjone sečene na listiće i  začiniti po žeji. U povrće i piletinu sipati pavlaku za kuvanje i krčkati dok se sos ne zgusne.
Gotovim filom puniti tortilje i preklopiti u obliku fišeka. Na ivice dodati malo trapista i tortilje kratko zapeći u rerni, tek toliko da se trapist istopi. Prijatno!