Baklava Sa Suvim Šljivama

Sastojci:
1 kore
500 gr. suvih šljiva (bez košpe)
300 gr. oraha
250 gr. meda
1 margarin

Priprema:
Istopiti margarin.
Fil: Iseckane šljive umešati sa samlevenim orasima i medom.
*Pre seckanja šljive da odstoje u toploj vodi.*
Svaku koru natapati istopljenim margarinom, na treću koru stavljati fil. Savijati baklavu kao rolat. Ostatak margarina preliti preko baklave. Peći na 150-200 C.
Pre pečenja baklavu iseći.
Kada se ispeče vruću je preliti hladnim prelivom.
PRELIV ZA BAKLAVU:
5 čaša šećera i 2,5 čaše vode da vri 7 min. Kada se skine sa ringle sasuti čašicu od rakije hladne vode. Ostaviti da se ohladi.

Коментари

Популарни постови