Pasta Đenoveze

Sastojci:
Špagete 500 gr
Tikvice 400 gr
Pavlaka za kuvanje
Sir  150 gr
Pesto đenoveze
Beli luk 2 čena
So
Peršun
Bosiok








Priprema:
Oguliti tikvice i iseći ih na kolutiće, dodati dva čena belog luka.
Tikvice posoliti i propržiti na vrlo malo ulja. Sve staviti u blender ili u secka i napraviti kašastu masu, zatim je vratit u tiganj,dodati pavlaku za kuvanje  i pesto sosa po zelji.
Ostaviti da proključa i narendati sir.
Na kraju začiniti  svežim peršunom i bosiokom,sos preliti preko kuvanih špageta. Prijatno!

Коментари

Популарни постови