Rižoto S Povrćem

Sastojci:
Pirinač 200 gr
Žuta paprika 1/2
Crvena paprika 1/2
Tikvica 1/2
Ljuta paprika 1/2
Paradajz 1 komad
Beli luk 2 čena
So
Biber
Suvi začin


Priprema:
U pirinač sipati vodu  i ostaviti 10-ak minuta da naraste. Nakon toga oprati pirinač i obariti ga.
Na malo ulja kratko proprziti povrće i začiniti po želji.
Gotovom povrću dodati obaren pirinač i sve promešati da se sjedini. Narendati jedan paradajz srednje veličine i pomešati sa propasiranim belim lukom. Paradajz dodati gotovom jelu, kratko promešati da se sjedini sa ostalim sastojcima.
Ovako pripremljen pirinač može se služiti kao gotovo jelo i kao prilog. Prijatno!